

9
Café Vienés ☕️🍦
5
(11)
5 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Hacer un buen café de máquina y servir en un vaso alto o copa. Montar la nata bien fría hasta que salgan picos y añadir endulzante al gusto. Yo he añadido una cucharadita de pasta de vainilla y he seguido batiendo unos segundos más. Meter la nata en una manga pastelera desechable y rellenar la copa lentamente para que no se llegue a mezclar del todo el café con la nata (aunque lo delicioso de esto es poder comerte la nata a cucharadas con el toque de café, y en mi caso luego beberme el café restante 😋) 💡Otra opción para rebajar la grasa, sería espumar un poco de leche desnatada con varilla, echarla por encima del café con ayuda de una cuchara boca abajo y luego un poco menos de nata montada (aunque sería más tipo capuchino 😑, pero está muy rico igualmente)

2
Opcionalmente puedes añadir, cacao, canela o servir acompañado con alguna fruta de temporada 🍒🤤

Ingredientes
1 ración
1 ración

Nata para montar
70 gramos

Café espresso
30 gramos (aprox. 1 taza)

Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. 1 ración)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Nata para montar
70 gramos

Café espresso
30 gramos (aprox. 1 taza)

Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. 1 ración)
1
Hacer un buen café de máquina y servir en un vaso alto o copa. Montar la nata bien fría hasta que salgan picos y añadir endulzante al gusto. Yo he añadido una cucharadita de pasta de vainilla y he seguido batiendo unos segundos más. Meter la nata en una manga pastelera desechable y rellenar la copa lentamente para que no se llegue a mezclar del todo el café con la nata (aunque lo delicioso de esto es poder comerte la nata a cucharadas con el toque de café, y en mi caso luego beberme el café restante 😋) 💡Otra opción para rebajar la grasa, sería espumar un poco de leche desnatada con varilla, echarla por encima del café con ayuda de una cuchara boca abajo y luego un poco menos de nata montada (aunque sería más tipo capuchino 😑, pero está muy rico igualmente)

2
Opcionalmente puedes añadir, cacao, canela o servir acompañado con alguna fruta de temporada 🍒🤤

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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