25
Arroz meloso de carne y verduras
5
(27)
0 kcal
ananitagozalbo
Preparación de la receta
1
Dorar el pollo y la costilla en una olla con una cucharada de AOVE. Una vez la carne está dorada, retirar y reservar.
2
Dorar la alcachofa, retirar y reservar.
3
Añadir las judías, el ajo y el pimiento rojo. Dar un par de vueltas en la olla y añadir las alcachofas y la carne.
4
Rallar el tomate y añadir a la olla, dejar que se cocine todo junto y añadir 800 mililitros de agua.
5
Dejar que hierva con todos los ingredientes hasta que reduzca a la mitad. Añadir el arroz y esperar hasta que esté al punto.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Arroz blanco
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Alas de pollo
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Alcachofa
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Costillas de cerdo
60 gramos (aprox. 2 unidades)
Judía verde
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimiento rojo
30 gramos (aprox. 2 rodajas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Arroz blanco
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Alas de pollo
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Alcachofa
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Costillas de cerdo
60 gramos (aprox. 2 unidades)
Judía verde
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimiento rojo
30 gramos (aprox. 2 rodajas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Dorar el pollo y la costilla en una olla con una cucharada de AOVE. Una vez la carne está dorada, retirar y reservar.
2
Dorar la alcachofa, retirar y reservar.
3
Añadir las judías, el ajo y el pimiento rojo. Dar un par de vueltas en la olla y añadir las alcachofas y la carne.
4
Rallar el tomate y añadir a la olla, dejar que se cocine todo junto y añadir 800 mililitros de agua.
5
Dejar que hierva con todos los ingredientes hasta que reduzca a la mitad. Añadir el arroz y esperar hasta que esté al punto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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