Arroz picante con gambas y verduras

Echa un poquito de AOVE en una sartén y comienza a hacer las gambas. Mientras, ve cortando la verdurita. Yo elegí cebolla, y pimiento verde y rojo, pero puedes poner las que quieras 🙂 porque estará riquísimo igualmente.

Cuando las gambitas estén medio hechas, añade las verduras y sofríe todo junto. Añade unas gotitas de tabasco, al gusto, para que tenga un toquecito picante. Sigue cocinando hasta que todo quede bien integrado.

En una olla cocemos arroz blanco. Una vez hecho y escurrido, lo añadimos a la sartén junto con las gambas y verduras. Echamos soja (sin pasarse que si no nos queda saladito) y... ¡listo! A disfrutar 👩‍🍳.