5
Sofrito 2021
5
(7)
65 min
0 kcal
ainoa1989
Preparación de la receta
1
Echar el aceite en la sartén y encender el guego. Cortar el ajo y la cebolla y añadirlos.
2
Cuando empiecen a estar, añadir los pimientos cortaditos y dejar que se hagan.
3
Cuando todo esté haciéndose, añadir el tomate triturado y el concentrado, remover y dejar al fuego.
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Salsa de tomate
400 gramos (aprox. 1 cazo)
Cebolla
188 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento amarillo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
108 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
62 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
8 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Salsa de tomate
400 gramos (aprox. 1 cazo)
Cebolla
188 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento amarillo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
108 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
62 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
8 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Echar el aceite en la sartén y encender el guego. Cortar el ajo y la cebolla y añadirlos.
2
Cuando empiecen a estar, añadir los pimientos cortaditos y dejar que se hagan.
3
Cuando todo esté haciéndose, añadir el tomate triturado y el concentrado, remover y dejar al fuego.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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