0
Crema de champiñones en thermomix
3
(1)
35 min
0 kcal
Cristicalvo3
Preparación de la receta
1
Lavamos muy bien los champiñones (en mi caso son blancos) y los metemos en el vaso de termomix. Cerramos la tapa con el cubilete y ponemos a triturar 10" a velocidad 5.
2
Abrimos la tapa y añadimos las patatas peladas, lavadas y troceadas en 3 o 4 trozos (depende del tamaño de las patatas las mías eran grandecitas), el aceite y el agua. Tapamos con el cubilete y programamos 30' temperatura 100° a velocidad 1.
3
Ahora, tal cual está programamos 20" a velocidad 10 para fundirlo todo bien y que la mezcla quede homogénea.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua del grifo
500 gramos
Patata
305 gramos
Champiñón
240 gramos
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua del grifo
500 gramos
Patata
305 gramos
Champiñón
240 gramos
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos
1
Lavamos muy bien los champiñones (en mi caso son blancos) y los metemos en el vaso de termomix. Cerramos la tapa con el cubilete y ponemos a triturar 10" a velocidad 5.
2
Abrimos la tapa y añadimos las patatas peladas, lavadas y troceadas en 3 o 4 trozos (depende del tamaño de las patatas las mías eran grandecitas), el aceite y el agua. Tapamos con el cubilete y programamos 30' temperatura 100° a velocidad 1.
3
Ahora, tal cual está programamos 20" a velocidad 10 para fundirlo todo bien y que la mezcla quede homogénea.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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