64
Pizza margarita
5
(67)
90 min
0 kcal
Albarodriguezcapdepon
Preparación de la receta
1
En primer lugar prepararemos los tomates cherry. A ser posible, la noche anterior (si no, con tenerlos una hora macerando es suficiente) ponemos los tomates cherry enteros en un bote con aove y especias al gusto, yo le puse: orégano, albahaca seca, ajo en polvo, pimienta, tomillo y sal.
2
Para hacer la masa, echamos la harina en un bowl y le ponemos una pizca de sal. Removemos y hacemos un volcán. En un vaso mezclamos el agua y la levadura, y lo añadimos. Añadimos la cucharada de aceite y amasamos. Dejamos reposar mínimo media hora.
3
Hora de montar la pizza. Estiramos la masa, colocamos el tomate y orégano, y vamos añadiendo todos los ingredientes al gusto. 20 minutos al horno a 180° y a disfrutar! 😍
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Queso mozzarella
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura química en polvo
100 gramos
Queso mozzarella rallado
100 gramos
Orégano
100 gramos
Tomate triturado
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina integral de trigo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Tomate cherry
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Albahaca
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Queso mozzarella
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura química en polvo
100 gramos
Queso mozzarella rallado
100 gramos
Orégano
100 gramos
Tomate triturado
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina integral de trigo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Tomate cherry
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Albahaca
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
En primer lugar prepararemos los tomates cherry. A ser posible, la noche anterior (si no, con tenerlos una hora macerando es suficiente) ponemos los tomates cherry enteros en un bote con aove y especias al gusto, yo le puse: orégano, albahaca seca, ajo en polvo, pimienta, tomillo y sal.
2
Para hacer la masa, echamos la harina en un bowl y le ponemos una pizca de sal. Removemos y hacemos un volcán. En un vaso mezclamos el agua y la levadura, y lo añadimos. Añadimos la cucharada de aceite y amasamos. Dejamos reposar mínimo media hora.
3
Hora de montar la pizza. Estiramos la masa, colocamos el tomate y orégano, y vamos añadiendo todos los ingredientes al gusto. 20 minutos al horno a 180° y a disfrutar! 😍
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Proteínas
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Sal
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