7
Roti de cerdo 🐖
3
(8)
70 min
0 kcal
Patry3108
Preparación de la receta
1
✒ Poner un papel de horno en la bandeja y precalentar.
2
✒ Espolvorear una base de sal, ajo en polvo y pimienta negra.
3
✒ El roti de cerdo 🐷 es de carnicería. Se pone en la bandeja junto con las verduras y patatas.
4
✒ Se vuelve a espolvorear las mismas especias por encima, se echa un chorritin de AOVE y medio vaso de agua. Meter al horno 20' a 200°.
5
✒ Sacamos la bandeja y añadimos el vino y un cuarto de vaso más de agua. Meter de nuevo al horno 40' a 200°. Ir moviendo el roti para que se haga por todos lados.
6
✒ Una vez hecho, cogemos la mayoría de los trozos de tomate 🍅 y la mitad de la cebolla. Los ponemos en el vaso de la batidora con un chorrito de agua y lo batimos. Será nuestra salsa. Servir. Buen provecho 😉.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Jamón de cerdo deshuesado
250 gramos
Patata
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
100 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
1 gramo
Pimienta negra
1 gramo
Sal
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Jamón de cerdo deshuesado
250 gramos
Patata
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
100 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
1 gramo
Pimienta negra
1 gramo
Sal
1 gramo
1
✒ Poner un papel de horno en la bandeja y precalentar.
2
✒ Espolvorear una base de sal, ajo en polvo y pimienta negra.
3
✒ El roti de cerdo 🐷 es de carnicería. Se pone en la bandeja junto con las verduras y patatas.
4
✒ Se vuelve a espolvorear las mismas especias por encima, se echa un chorritin de AOVE y medio vaso de agua. Meter al horno 20' a 200°.
5
✒ Sacamos la bandeja y añadimos el vino y un cuarto de vaso más de agua. Meter de nuevo al horno 40' a 200°. Ir moviendo el roti para que se haga por todos lados.
6
✒ Una vez hecho, cogemos la mayoría de los trozos de tomate 🍅 y la mitad de la cebolla. Los ponemos en el vaso de la batidora con un chorrito de agua y lo batimos. Será nuestra salsa. Servir. Buen provecho 😉.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carne
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