4
Salmón al papillote con ensalada de aguacate
3
(5)
45 min
0 kcal
patriciadeniz
Preparación de la receta
1
Envolvemos el salmón en papel de plata o de horno para que quede cerradito, condimentamos con eneldo y sal al gusto, metemos al horno a 200 grados 30 minutos.
2
Para la ensalada cortamos las verduras al gusto y rallamos la zanahoria.
3
Aliñamos con zumo de limón, aceite de oliva y vinagre.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Salmón
400 gramos (aprox. 2 piezas)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Maíz dulce
100 gramos (aprox. 1 lata)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
25 gramos (aprox. 1 taza)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cilantro
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Eneldo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Salmón
400 gramos (aprox. 2 piezas)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Maíz dulce
100 gramos (aprox. 1 lata)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
25 gramos (aprox. 1 taza)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cilantro
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Eneldo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Envolvemos el salmón en papel de plata o de horno para que quede cerradito, condimentamos con eneldo y sal al gusto, metemos al horno a 200 grados 30 minutos.
2
Para la ensalada cortamos las verduras al gusto y rallamos la zanahoria.
3
Aliñamos con zumo de limón, aceite de oliva y vinagre.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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