32
Pizza prosciutto e funghi 🍕😋
5
(34)
0 kcal
sararealf
Preparación de la receta
1
Mezclamos la harina con la levadura, una pizca de sal y el agua hasta conseguir una textura consistente. Si fuera necesario añadiríamos una pizca de AOVE para ayudar a que no se pegue. Dejamos reposar la masa durante 2-3 horas tapándola con fil.
2
Estiramos la masa sobre una bandeja.
3
Añadimos el tomate.
4
Troceamos el champi ya lavado.
5
Añadimos el resto de ingredientes mientras precalentamos el horno a máxima potencia. Con ventilación y calor por arriba y por abajo.
6
Llevamos la pizza unos 10’ a 250° vigilando que no se queme y ¡A DISFRUTAR! 😍
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de trigo espelta integral
250 gramos
Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Champiñón
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Queso proteico
35 gramos (aprox. 1 loncha)
Tomate frito casero
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pechuga de pollo cocida
27 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de trigo espelta integral
250 gramos
Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Champiñón
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Queso proteico
35 gramos (aprox. 1 loncha)
Tomate frito casero
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pechuga de pollo cocida
27 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Mezclamos la harina con la levadura, una pizca de sal y el agua hasta conseguir una textura consistente. Si fuera necesario añadiríamos una pizca de AOVE para ayudar a que no se pegue. Dejamos reposar la masa durante 2-3 horas tapándola con fil.
2
Estiramos la masa sobre una bandeja.
3
Añadimos el tomate.
4
Troceamos el champi ya lavado.
5
Añadimos el resto de ingredientes mientras precalentamos el horno a máxima potencia. Con ventilación y calor por arriba y por abajo.
6
Llevamos la pizza unos 10’ a 250° vigilando que no se queme y ¡A DISFRUTAR! 😍
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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