9
Pollo con almendras fit
3
(10)
30 min
0 kcal
nnoeliagg
Preparación de la receta
1
Cortamos la pechuga en dados y la marinamos con salsa de soja. La dejamos en la nevera reposar durante 30 min/1h para que absorba la soja. Podemos añadirle una cucharada de jengibre y una de miel.
2
Cortamos la zanahoria, los champiñones y la cebolla y los salteamos con una cucharada de aceite de oliva. Cuando este dorado retiramos y reservamos en un plato.
3
Cortamos las almendras en dos y las tostamos en la sarten a fuego lento hasta que esten doradas y retiramos
4
Mezclamos 200ml de caldo de verduras o de pollo con 2 cucharaditas de harina hasta que se integre.
5
Por último, ponemos en la sartén todos los ingredientes a fuego lento durante 20 min y listo.
6
(Si la mezcla se queda muy líquida añadimos más harina y si se queda muy espesa más caldo)
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Caldo de verduras
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pollo
90 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Almendras crudas
60 gramos (aprox. 1 taza)
Salsa de soja
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Harina de trigo
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Miel
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Caldo de verduras
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pollo
90 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Almendras crudas
60 gramos (aprox. 1 taza)
Salsa de soja
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Harina de trigo
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Miel
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Cortamos la pechuga en dados y la marinamos con salsa de soja. La dejamos en la nevera reposar durante 30 min/1h para que absorba la soja. Podemos añadirle una cucharada de jengibre y una de miel.
2
Cortamos la zanahoria, los champiñones y la cebolla y los salteamos con una cucharada de aceite de oliva. Cuando este dorado retiramos y reservamos en un plato.
3
Cortamos las almendras en dos y las tostamos en la sarten a fuego lento hasta que esten doradas y retiramos
4
Mezclamos 200ml de caldo de verduras o de pollo con 2 cucharaditas de harina hasta que se integre.
5
Por último, ponemos en la sartén todos los ingredientes a fuego lento durante 20 min y listo.
6
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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