1
Hamburguesa de pulpo 🐙
3
(2)
12 min
0 kcal
laauuraagp
Preparación de la receta
1
Cortamos el pulpo en rodajas y lo trituramos hasta que quede en trozos muy pequeñitos. Mezclamos con claras y harina de avena hasta que coja la consistencia adecuada (no son exactamente las medidas que puse en los ingredientes). Yo le heché un poco de sal, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimentón dulce.
2
Vuelta y vuelta en la sartén con un poco de aceite de oliva y listo!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pulpo cocido
250 gramos
Clara de huevo
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina de avena
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pulpo cocido
250 gramos
Clara de huevo
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina de avena
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
1
Cortamos el pulpo en rodajas y lo trituramos hasta que quede en trozos muy pequeñitos. Mezclamos con claras y harina de avena hasta que coja la consistencia adecuada (no son exactamente las medidas que puse en los ingredientes). Yo le heché un poco de sal, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimentón dulce.
2
Vuelta y vuelta en la sartén con un poco de aceite de oliva y listo!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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