37
Crema de zanahoria y calabacín (SIN PATATA)
5
(41)
50 min
0 kcal
EstibalizFP
Preparación de la receta
1
Troceamos toda la verdura (zanahorias 🥕, calabacín 🥒 y la cebolla 🧅) y la echamos en una cazuela, añadimos caldo de verduras sin que llegue a cubrir las verduras, ya que el calabacín suelta mucha agua.
2
Añadimos, la sal, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y una cucharadita pequeña de nuez moscada
3
Dejamos que se cueza del todo la verdura, sobretodo por la zanahoria que tarda un poco más. Y trituramos con la batidora, corregimos el punto de sal, y voilà!
4
Para emplatar prepramos unos picatostes de pan integral, una hojita de perejil, y unas gotitas de AOVE 🍴 ESTÁ RIQUÍSIMO!!!!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Troceamos toda la verdura (zanahorias 🥕, calabacín 🥒 y la cebolla 🧅) y la echamos en una cazuela, añadimos caldo de verduras sin que llegue a cubrir las verduras, ya que el calabacín suelta mucha agua.
2
Añadimos, la sal, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y una cucharadita pequeña de nuez moscada
3
Dejamos que se cueza del todo la verdura, sobretodo por la zanahoria que tarda un poco más. Y trituramos con la batidora, corregimos el punto de sal, y voilà!
4
Para emplatar prepramos unos picatostes de pan integral, una hojita de perejil, y unas gotitas de AOVE 🍴 ESTÁ RIQUÍSIMO!!!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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