11
Conejo en salsa
3
(12)
0 kcal
isa_saza
Preparación de la receta
1
En una sartén con aceite ofreimos el conejo cortado en cuartos.
2
Una vez sofrito por las dos caras le ponemos 3 dientes de ajo, una zanahoria cortada a rodajas y los champiñones cortados a cuartos, dejamos sofreír todo junto
3
Opcional: Añadir un vaso de vino blanco hasta que se evapore .
4
Añadir un vaso de agua o de caldo y dejar 30' aprox a fuego lento.
5
Luego apartar los trozos de conejo y triturar las verduras junto con el caldo del sofrito. Tirar por encima del conejo y servir caliente.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
En una sartén con aceite ofreimos el conejo cortado en cuartos.
2
Una vez sofrito por las dos caras le ponemos 3 dientes de ajo, una zanahoria cortada a rodajas y los champiñones cortados a cuartos, dejamos sofreír todo junto
3
Opcional: Añadir un vaso de vino blanco hasta que se evapore .
4
Añadir un vaso de agua o de caldo y dejar 30' aprox a fuego lento.
5
Luego apartar los trozos de conejo y triturar las verduras junto con el caldo del sofrito. Tirar por encima del conejo y servir caliente.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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