

67
Carrot cake 🍰 🥕Tarta de zanahoria 🥕 🍰
3
(68)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Rallar la zanahoria
2
Batir los dátiles junto con los dos huevos, la zanahoria y 60ml de AOVE. Añadir también una cucharada de esencia de vainilla (opcional).
3
Batir la avena hasta hacerla harina
4
En otro bol poner los ingredientes secos: la harina de avena y los frutos secos junto con la canela. Las cantidades de frutos secos son opcionales. Remover para que la canela se esparza bien.
5
Juntar todo en un mismo bol y remover bien
6
Poner en un cuenco de cristal al horno durante 1h a 180 grados
7
Meter en la nevera y añadir toppings: yo he puesto yogur de coco y frutos congelados
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Zanahoria
200 gramos

Dátiles
120 gramos (aprox. 12 unidades)

Arándano
100 gramos

Canela en polvo
100 gramos

Levadura fresca
100 gramos

Yogur vegetal
100 gramos

Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 1 cucharada)

Huevo de gallina
60 gramos (aprox. 2 unidades)

Frutos secos
40 gramos

Uvas pasas
20 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Zanahoria
200 gramos

Dátiles
120 gramos (aprox. 12 unidades)

Arándano
100 gramos

Canela en polvo
100 gramos

Levadura fresca
100 gramos

Yogur vegetal
100 gramos

Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 1 cucharada)

Huevo de gallina
60 gramos (aprox. 2 unidades)

Frutos secos
40 gramos

Uvas pasas
20 gramos
1
Rallar la zanahoria
2
Batir los dátiles junto con los dos huevos, la zanahoria y 60ml de AOVE. Añadir también una cucharada de esencia de vainilla (opcional).
3
Batir la avena hasta hacerla harina
4
En otro bol poner los ingredientes secos: la harina de avena y los frutos secos junto con la canela. Las cantidades de frutos secos son opcionales. Remover para que la canela se esparza bien.
5
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6
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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