10
Banana bread (chef Bosquets)
5
(12)
50 min
0 kcal
magunun
Preparación de la receta
1
Los plátanos de Canarias tienen que estar muy maduros.
2
Triturar todos los ingredientes (salvo uno de los plátanos de Canarias y el chocolate al 85%). Una vez triturado, incorporar el chocolate (en cachitos) y mezclar.
3
Echar en un molde, añadir el otro plátano de decoración en la parte superior
4
Precalentar el horno, arriba y abajo y sin ventilador; a 180°C y 40 minutos.
5
Añadir por arriba crema de cacahuete, chocolate fundido...etc y disfrutar.
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Plátano
295 gramos (aprox. 3 unidades)
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Plátano macho
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Chocolate 85%
60 gramos (aprox. 6 onzas)
Aceite de coco
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cacao en polvo
20 gramos
Levadura química en polvo
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Plátano
295 gramos (aprox. 3 unidades)
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Plátano macho
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Chocolate 85%
60 gramos (aprox. 6 onzas)
Aceite de coco
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cacao en polvo
20 gramos
Levadura química en polvo
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
1
Los plátanos de Canarias tienen que estar muy maduros.
2
Triturar todos los ingredientes (salvo uno de los plátanos de Canarias y el chocolate al 85%). Una vez triturado, incorporar el chocolate (en cachitos) y mezclar.
3
Echar en un molde, añadir el otro plátano de decoración en la parte superior
4
Precalentar el horno, arriba y abajo y sin ventilador; a 180°C y 40 minutos.
5
Añadir por arriba crema de cacahuete, chocolate fundido...etc y disfrutar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Snack
Sin gluten
Desayuno
Sin lactosa
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...