41
Ensalada de vegetales asados y tomate
5
(45)
0 kcal
realfooding
Preparación de la receta
1
Precalentamos el horno a 200ºC.
2
Lavamos y picamos todos los vegetales a trozos grandes intentando que sean del mismo tamaño, excepto los tomates, y los ponemos en una bandeja para horno con papel.
3
Salpimentamos y horneamos durante 25-30’, vigilando de darles la vuelta si es necesario.
4
Cortamos los tomates a rodajas y reservamos.
5
Una vez estén asados, los ponemos todos en un bol y mezclamos.
6
Para emplatar, ponemos una base de lechugas y las rodajas de tomate, y servimos los vegetales asados encima.
7
Aderezamos con tahini.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Lechuga
150 gramos
Bimi
100 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Tahin
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 0 cucharaditas)
Sal
0 gramos (aprox. 0 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Lechuga
150 gramos
Bimi
100 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Tahin
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 0 cucharaditas)
Sal
0 gramos (aprox. 0 cucharaditas)
1
Precalentamos el horno a 200ºC.
2
Lavamos y picamos todos los vegetales a trozos grandes intentando que sean del mismo tamaño, excepto los tomates, y los ponemos en una bandeja para horno con papel.
3
Salpimentamos y horneamos durante 25-30’, vigilando de darles la vuelta si es necesario.
4
Cortamos los tomates a rodajas y reservamos.
5
Una vez estén asados, los ponemos todos en un bol y mezclamos.
6
Para emplatar, ponemos una base de lechugas y las rodajas de tomate, y servimos los vegetales asados encima.
7
Aderezamos con tahini.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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