11
MERLUZA EN SALSA DE APIO
3
(12)
25 min
0 kcal
ccastellanosm111
Preparación de la receta
1
Cortar las verduras y rehogarlas con aceite de oliva.
2
Añadir la maicena, remover y añadir el caldo
3
Batir la salsa
4
Lavar y trocear la merluza, y sellarla por ambos lados
5
Terminar de cocinar a fuego medio la merluza con la salsa durante 6 mins tapado
Ingredientes
1 ración
1 ración
Merluza
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Cebolla
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Apio
27 gramos (aprox. 1 rama)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina de maíz
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Merluza
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Cebolla
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Apio
27 gramos (aprox. 1 rama)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina de maíz
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar las verduras y rehogarlas con aceite de oliva.
2
Añadir la maicena, remover y añadir el caldo
3
Batir la salsa
4
Lavar y trocear la merluza, y sellarla por ambos lados
5
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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