Mousse de chocolate

En el vaso de la batidora ponemos troceado el cacao el polvo, plátano, el aguacate, , la pizca de sal, la miel, la vainilla, una gotas de zumo de limón (para evitar q se oxide el aguacate) y la bebida de avena.

Ponemos las frambuesas 3 minutos en el microondas, para q se deshagan.

Consistente, saciante

Añadiremos la chia a las frambuesas, mezclamos para hacer una especie de mermelada y reservamos.

Ponemos a calentar un cazo pequeño con un poco de agua.

Colocamos un bol encima (q no llegue a tocar el agua), con el chocolate troceado y esperamos q se derrrita con el vapor.

Añadimos el chocolate derretido al resto de la mezcla y batimos hasta dejar una masa fina y sin grumos.

Repartimos las mezcla en los vasos , decoramos con la mermelada de frambuesa y chia.

Dejamos reposar en la nevera unas horas, para q espese y se asienten los sabores.

* queda bastante espeso, se puede añadir un poco más de bebidas vegetal para dejarlo con la consistencia q desees.

Puse un poco de miel xq el plátano no estaba muy maduro.