11
Pastel de espinacas y champiñones
4
(13)
0 kcal
raksha85
Preparación de la receta
1
Picar la cebolla y el ajo y pochar con AOVE en una sartén. Salpimentar al gusto.
2
Añadir los champiñones. También queda muy rico si se añaden unos tacos de jamón.
3
Una vez cocinados, añadir las espinacas hasta que reduzcan.
4
En un bol, batir los huevos y añadir la leche hasta que se mezcle todo. Añadir también todo lo cocinado en la sartén.
5
Poner la mezcla en una bandeja de horno, echar el queso rallado por encima.
6
Hornear a 180°C hasta que esté listo.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Champiñón
250 gramos
Espinacas
250 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso mozzarella rallado
80 gramos (aprox. 2 puñados)
Leche semidesnatada de vaca
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Champiñón
250 gramos
Espinacas
250 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso mozzarella rallado
80 gramos (aprox. 2 puñados)
Leche semidesnatada de vaca
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Picar la cebolla y el ajo y pochar con AOVE en una sartén. Salpimentar al gusto.
2
Añadir los champiñones. También queda muy rico si se añaden unos tacos de jamón.
3
Una vez cocinados, añadir las espinacas hasta que reduzcan.
4
En un bol, batir los huevos y añadir la leche hasta que se mezcle todo. Añadir también todo lo cocinado en la sartén.
5
Poner la mezcla en una bandeja de horno, echar el queso rallado por encima.
6
Hornear a 180°C hasta que esté listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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