

30
La mejor tortilla de patatas
3
(31)
25 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Pelamos las patatas, las cortamos a daditos y las freímos en aceite de oliva virgen extra.
2
Pelamos la media cebolla, la picamos pequeñita y la doramos con un poquito de aceite hasta que esté tierna.
3
Batimos los huevos y añadimos la sal, los ajos muy picaditos, las hojas de hierbabuena picadas, las patatas y la cebolla.
4
Mezclamos bien y añadimos a una sartén con un poco de aceite.
5
Doramos por ambas caras y a disfrutar.

Ingredientes
5 raciones
5 raciones

Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)

Huevo de gallina
250 gramos (aprox. 5 unidades)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Sal
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)

Hierbabuena
5 gramos (aprox. 5 hojas)

Aceite de oliva virgen extra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
5 raciones
5 raciones

Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)

Huevo de gallina
250 gramos (aprox. 5 unidades)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Sal
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)

Hierbabuena
5 gramos (aprox. 5 hojas)

Aceite de oliva virgen extra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Pelamos las patatas, las cortamos a daditos y las freímos en aceite de oliva virgen extra.
2
Pelamos la media cebolla, la picamos pequeñita y la doramos con un poquito de aceite hasta que esté tierna.
3
Batimos los huevos y añadimos la sal, los ajos muy picaditos, las hojas de hierbabuena picadas, las patatas y la cebolla.
4
Mezclamos bien y añadimos a una sartén con un poco de aceite.
5
Doramos por ambas caras y a disfrutar.

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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