Pizza de coliflor

primero, se tritura la coliflor y se mezcla con un huevo hasta conseguir una masa “homogénea”, se aplasta en una bandeja de horno con el grosor al gusto, y a continuación se mete al horno alrededor de 15/30 minutos para quitarle el agua.

Cuando pasa este tiempo, se saca la pizza del horno y se le añaden los toppings al gusto y las cantidades al gusto también. finalmente se vuelve a meter la pizza al horno hasta conseguir tenerla como nos gusta.