59
Rollos de canela fit
5
(61)
20 min
0 kcal
PDU
Preparación de la receta
1
En un bol añadimos las harinas, el huevo, la leche, levadura y el edulcorante.
2
Mezclamos todo bien. Primero con una cuchara y luego con la mano hasta conseguir una bola de masa. Consejo: si queda demasiado seca, añade leche y si queda demasiado blanda un poco de harina.
3
La bola de masa debemos estirarla hasta conseguir una plancha de unos 5mm de grosor. Te recomendamos utilizar papel film transparente para que no se pegue.
4
Nos ponemos manos a la obra con el relleno: mezclamos en un bol el plátano troceado y la canela en polvo.
5
Posteriormente, lo metemos en el microondas unos 30 segundos para que el plátano se ablande y sea mucho más fácil conseguir una mezcla homogénea sin grumos.
6
Untamos esta mezcla por encima de la plancha de masa y enrollamos.
7
Troceamos el rollo de masa en porciones de unos 2cm.
8
Cocinamos al vapor unos 10-12 minutos.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Leche semidesnatada de vaca sin lactosa
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Harina de avena
50 gramos
Harina integral de trigo
50 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Plátano
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Canela en polvo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Edulcorante líquido
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Leche semidesnatada de vaca sin lactosa
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Harina de avena
50 gramos
Harina integral de trigo
50 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Plátano
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Canela en polvo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Edulcorante líquido
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
En un bol añadimos las harinas, el huevo, la leche, levadura y el edulcorante.
2
Mezclamos todo bien. Primero con una cuchara y luego con la mano hasta conseguir una bola de masa. Consejo: si queda demasiado seca, añade leche y si queda demasiado blanda un poco de harina.
3
La bola de masa debemos estirarla hasta conseguir una plancha de unos 5mm de grosor. Te recomendamos utilizar papel film transparente para que no se pegue.
4
Nos ponemos manos a la obra con el relleno: mezclamos en un bol el plátano troceado y la canela en polvo.
5
Posteriormente, lo metemos en el microondas unos 30 segundos para que el plátano se ablande y sea mucho más fácil conseguir una mezcla homogénea sin grumos.
6
Untamos esta mezcla por encima de la plancha de masa y enrollamos.
7
Troceamos el rollo de masa en porciones de unos 2cm.
8
Cocinamos al vapor unos 10-12 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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