13
Falso risotto de piñones, setas y queso de cabra
3
(14)
0 kcal
jeeleenn
Preparación de la receta
1
Sofreímos una cebolla mediana con una hoja de laurel
2
Cuando esté transparente añadimos las setas troceadas y dejamos que pierdan el agua.
3
Cuando estén doradas podemos añadir opcional un vaso de vino de cocinar y dejamos que se evapore
4
A continuación añadimos la pasta y vamos revolviendo mientras añadimis el caldo. Sin parar de mover añadimos en el último momento el queso.
5
Servimos al momento para que no pierda la cremosidad
Ingredientes
1 ración
1 ración
Níscalos
250 gramos (aprox. 5 unidades)
Portobello
250 gramos (aprox. 5 unidades)
Caldo de verduras
215 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pasta pistones
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Queso parmesano
100 gramos
Rulo de cabra
10 gramos (aprox. 1 rodaja)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Níscalos
250 gramos (aprox. 5 unidades)
Portobello
250 gramos (aprox. 5 unidades)
Caldo de verduras
215 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pasta pistones
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Queso parmesano
100 gramos
Rulo de cabra
10 gramos (aprox. 1 rodaja)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
1
Sofreímos una cebolla mediana con una hoja de laurel
2
Cuando esté transparente añadimos las setas troceadas y dejamos que pierdan el agua.
3
Cuando estén doradas podemos añadir opcional un vaso de vino de cocinar y dejamos que se evapore
4
A continuación añadimos la pasta y vamos revolviendo mientras añadimis el caldo. Sin parar de mover añadimos en el último momento el queso.
5
Servimos al momento para que no pierda la cremosidad
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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