15
Berenjenas rellenas
3
(16)
45 min
0 kcal
raquel2903
Preparación de la receta
1
Picamos la cebolla y echamos en una sartén hasta que se dore. Después hacemos lo mismo con los pimientos.
2
Partimos la berenjena por la mitad y la metemos al microondas 10 min . Después con una cuchara cogemos la parte interna de la berenjena (sin piel) y lo echamos en la sartén junto a la cebolla y los pimientos.
3
Cuando este todo bien echo echamos la carne picada, el tomate, pimienta y orégano.
4
Después le echamos el queso por encima y al horno unos minutos.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Berenjena
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Carne picada de pollo
250 gramos (aprox. 1 ración)
Pimiento rojo
105 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso rallado light
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Sal
3 gramos (aprox. 1 ración)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Berenjena
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Carne picada de pollo
250 gramos (aprox. 1 ración)
Pimiento rojo
105 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso rallado light
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Sal
3 gramos (aprox. 1 ración)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
1
Picamos la cebolla y echamos en una sartén hasta que se dore. Después hacemos lo mismo con los pimientos.
2
Partimos la berenjena por la mitad y la metemos al microondas 10 min . Después con una cuchara cogemos la parte interna de la berenjena (sin piel) y lo echamos en la sartén junto a la cebolla y los pimientos.
3
Cuando este todo bien echo echamos la carne picada, el tomate, pimienta y orégano.
4
Después le echamos el queso por encima y al horno unos minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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