5
Pizza de stracciatella
3
(6)
0 kcal
lorenaquiche
Preparación de la receta
1
La masa se debe hacer con un día de antelación. Se mezclan todos los ingredientes y se deja reposar a temperatura ambiente un máximo de 18h. Si se deja más tiempo es aconsejable guardarla en la nevera.
2
Una hora antes de meter en el horno se amasa un poco y se hace una bola. Media hora más tarde se extiende con las manos.
3
El horno tiene que estar a máxima temperatura. Una piedra de horno ayuda.
4
Echar el tomate triturado y meter al horno.
5
Cuando la masa está lista (15min), sacar y echar la stracciatella y la rúcula.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
La masa se debe hacer con un día de antelación. Se mezclan todos los ingredientes y se deja reposar a temperatura ambiente un máximo de 18h. Si se deja más tiempo es aconsejable guardarla en la nevera.
2
Una hora antes de meter en el horno se amasa un poco y se hace una bola. Media hora más tarde se extiende con las manos.
3
El horno tiene que estar a máxima temperatura. Una piedra de horno ayuda.
4
Echar el tomate triturado y meter al horno.
5
Cuando la masa está lista (15min), sacar y echar la stracciatella y la rúcula.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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