9
Conejo en salsa de mostaza
5
(11)
25 min
0 kcal
Carmen Mora
Preparación de la receta
1
Sellar el conejo salpimentado en una sartén con aove. Retirar el conejo y añadir las verduras. Las cocinaremos hasta que estén pochadas
2
Añadir el conejo y el vino junto a las verduras. Cuando este se evapore añadir agua y tapar durante unos 15 min.
3
Mezclar la mostaza con la leche o nata. Añadir esta mezcla a la sartén cuando el agua se haya evaporado. Agregar un poco de perejil y apagar el fuego cuando la salsa haya espesado al gusto.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Sellar el conejo salpimentado en una sartén con aove. Retirar el conejo y añadir las verduras. Las cocinaremos hasta que estén pochadas
2
Añadir el conejo y el vino junto a las verduras. Cuando este se evapore añadir agua y tapar durante unos 15 min.
3
Mezclar la mostaza con la leche o nata. Añadir esta mezcla a la sartén cuando el agua se haya evaporado. Agregar un poco de perejil y apagar el fuego cuando la salsa haya espesado al gusto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Sal
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