129
Pastel de patata y carne picada
5
(131)
0 kcal
Anabutragueno
Preparación de la receta
1
Lavar, pelar y trocear laa patatas y ponerlas a hervir en agua con sal 25 minutos.
2
Picar la cebolla, pelar el ajo y sofreir en una sarte caliente con un poco de aceite.
3
Cuando esté doradita la cebolla agregar la carne picada.
4
Añadir las especias y el tomate frito e ir removiendo para que se integre
5
Hacer un pure con las patatas, la mantequilla, la leche y una quizca de sal
6
Precalentar el horno a 200° arriba y abajo. En un recipiente apto para horno ir añadiendo una capa de pure, otra de carne y otra de pure y añadir por arriba el queso rallado
7
Meter al horno 15 minutos a 250° calor arriba y abajo
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Agua del grifo
1000 gramos (aprox. 5 vasos)
Patata
1000 gramos (aprox. 5 unidades)
Carne picada de ternera
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate frito aceite de oliva
150 gramos
Queso mozzarella rallado
100 gramos
Leche
45 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Mantequilla
30 gramos
Orégano
14 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Pimienta negra
10 gramos
Sal
10 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Agua del grifo
1000 gramos (aprox. 5 vasos)
Patata
1000 gramos (aprox. 5 unidades)
Carne picada de ternera
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate frito aceite de oliva
150 gramos
Queso mozzarella rallado
100 gramos
Leche
45 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Mantequilla
30 gramos
Orégano
14 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Pimienta negra
10 gramos
Sal
10 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Lavar, pelar y trocear laa patatas y ponerlas a hervir en agua con sal 25 minutos.
2
Picar la cebolla, pelar el ajo y sofreir en una sarte caliente con un poco de aceite.
3
Cuando esté doradita la cebolla agregar la carne picada.
4
Añadir las especias y el tomate frito e ir removiendo para que se integre
5
Hacer un pure con las patatas, la mantequilla, la leche y una quizca de sal
6
Precalentar el horno a 200° arriba y abajo. En un recipiente apto para horno ir añadiendo una capa de pure, otra de carne y otra de pure y añadir por arriba el queso rallado
7
Meter al horno 15 minutos a 250° calor arriba y abajo
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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Sal
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