5
Fideuá con verdura
3
(6)
30 min
0 kcal
AnabelCM
Preparación de la receta
1
En primer lugar cortaremos todas las verduras. Añadimos a una sartén AOVE y sofreímos las verduras hasta que estén pochaditas.
2
Ponemos agua en un cazo a calentar hasta que hierva.
3
Una vez que empiece a hervir el agua, se añade la fideuá.
4
Mientras removemos las verduras. Probaremos y añadiremos sal y pimienta.
5
Pasados entre 6- 8 ' estará la fideuá que la escurriremos para quitarles el agua.
6
Una vez escurrida la pasta se le añade a la verdura. Se probará y se rectificará de sal si fuese necesario.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Fideos
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Caldo de verduras
215 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Guisantes
100 gramos (aprox. ½ tazas)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento amarillo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Fideos
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Caldo de verduras
215 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Guisantes
100 gramos (aprox. ½ tazas)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento amarillo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
En primer lugar cortaremos todas las verduras. Añadimos a una sartén AOVE y sofreímos las verduras hasta que estén pochaditas.
2
Ponemos agua en un cazo a calentar hasta que hierva.
3
Una vez que empiece a hervir el agua, se añade la fideuá.
4
Mientras removemos las verduras. Probaremos y añadiremos sal y pimienta.
5
Pasados entre 6- 8 ' estará la fideuá que la escurriremos para quitarles el agua.
6
Una vez escurrida la pasta se le añade a la verdura. Se probará y se rectificará de sal si fuese necesario.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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