

44
Crema de coliflor y zanahoria
4
(46)
39 min
514 kcal
Preparación de la receta
1
Cortar la coliflor, la cebolla y las zanahorias
2
Freír todo en una olla express con el aceite, salpimentar al gusto y cubrir con agua (o caldo)
3
Cerrar la tapa de la olla y esperar a que suba
4
Cuando haya subido, dejar en fuego bajo unos 10 minutos
5
Quitar algo de agua, batir y servir. Poner toppings al gusto (pasas, pipas de calabaza, semillas de sésamo tostado, semillas de amapola...)
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortar la coliflor, la cebolla y las zanahorias
2
Freír todo en una olla express con el aceite, salpimentar al gusto y cubrir con agua (o caldo)
3
Cerrar la tapa de la olla y esperar a que suba
4
Cuando haya subido, dejar en fuego bajo unos 10 minutos
5
Quitar algo de agua, batir y servir. Poner toppings al gusto (pasas, pipas de calabaza, semillas de sésamo tostado, semillas de amapola...)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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