26
Ensalada fría de patatas, zanahoria y cebolla
5
(28)
51 min
0 kcal
lolapachr
Preparación de la receta
1
Las cantidades son orientativas. Pelamos las patatas y las zanahorias.
2
Troceamos las zanahorias en rodajas. Dejamos las patatas enteras
3
Hervimos las patatas y las zanahorias. Las zanahorias tardarán menos al estar cocidas, y los tiempos de cocción de la patata dependerán del tamaño. Mientras tanto picamos la cebolla y reservamos.
4
Una vez hervidas las hortalizas esperamos a que se enfríen (consejo; lavar con agua fría) y troceamos la patata. Cuando ya no estén calientes metemos al frigorífico.
5
Mezclamos todos los ingredientes. Aliñaremos con aceite,vinagre, hierbas provenzales antes de servir.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Hierbas provenzales
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Vinagre de vino blanco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Hierbas provenzales
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Vinagre de vino blanco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Las cantidades son orientativas. Pelamos las patatas y las zanahorias.
2
Troceamos las zanahorias en rodajas. Dejamos las patatas enteras
3
Hervimos las patatas y las zanahorias. Las zanahorias tardarán menos al estar cocidas, y los tiempos de cocción de la patata dependerán del tamaño. Mientras tanto picamos la cebolla y reservamos.
4
Una vez hervidas las hortalizas esperamos a que se enfríen (consejo; lavar con agua fría) y troceamos la patata. Cuando ya no estén calientes metemos al frigorífico.
5
Mezclamos todos los ingredientes. Aliñaremos con aceite,vinagre, hierbas provenzales antes de servir.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Vegetariano
Aprovechamiento
Acompañamiento
Ensaladas y bowls
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...