4
Solomillo de pavo al cabrales (airfryer)
3
(5)
20 min
0 kcal
Pau_lalala
Preparación de la receta
1
Hacer la salsa cabrales: Necesitamos 200ml de nata para cocinar, un trozo de queso cabrales (lo pongo a ojo, serán unos 40g o como dos nueces) y una pizca de pimienta negra molida. Se pone en un cazo a fuego medio y se deja cocinar hasta que se deshaga el queso y espese un pelín. Tip: Cuando se enfría queda crema de queso untable, que para tostadas está genial.
2
Hacer el solomillo: Cortar en trozos grandes, salpimentar y untar con un poco de AOVE. Meter en la freidora y programar 180° 10 min. Cuando acabe, poner otros 5 min. a 200°
3
Servir el solomillo con la salsa y disfrutar!!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Hacer la salsa cabrales: Necesitamos 200ml de nata para cocinar, un trozo de queso cabrales (lo pongo a ojo, serán unos 40g o como dos nueces) y una pizca de pimienta negra molida. Se pone en un cazo a fuego medio y se deja cocinar hasta que se deshaga el queso y espese un pelín. Tip: Cuando se enfría queda crema de queso untable, que para tostadas está genial.
2
Hacer el solomillo: Cortar en trozos grandes, salpimentar y untar con un poco de AOVE. Meter en la freidora y programar 180° 10 min. Cuando acabe, poner otros 5 min. a 200°
3
Servir el solomillo con la salsa y disfrutar!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Cena
Carne
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