Torrijas

Ponemos en un plato la leche con la canela y dejamos reposar la rebanada de pan hasta que esté bien empapada por ambos lados. Cuanto más tiempo la tengas a remojo más jugosa te quedará.

En otro plato ponemos el huevo batido, Rebozamos la rebanada de pan bien con el huevo.

Cocinamos en una sartén con un poquito de aove hasta que esté dorada por ambos lados.

Servimos solas o con nuestros toppings favoritos.

👉🏼Se pueden comer tanto frías como calientes y puedes hacer de más y conservar un par de días. Si las empapaste bien seguirán jugosas 😉 👉🏼 Puedes usar pan que te haya sobrado de otro día y se esté quedando duro. 👉🏼 Puedes utilizar cualquier tipo de pan integral. 👉🏼 No es necesario utilizar edulcorantes.