2
Albóndigas caseras
3
(3)
40 min
0 kcal
rubenast
Preparación de la receta
1
Mojar el pan en la leche
2
Mezclar la carne, huevos, sal, pimienta y el pan escurrido de la leche sobrante. Con la masa resultante hacer las albóndigas.
3
Poner el ajo y la cebolla con AOVE a sofreír y añadir los tomates triturados. Cocer durante 20’
4
Meter al horno las albóndigas, al vapor o en freidora de aire durante 20’ aprox.
5
Presentar las albóndigas con la salsa de tomate.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Tomate
600 gramos (aprox. 6 unidades)
Carne picada de ternera
400 gramos (aprox. 1 paquete)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolletas
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche entera de vaca
80 gramos (aprox. 1 vaso)
Pan de trigo refinado genérico
40 gramos (aprox. 1 rebanada)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Tomate
600 gramos (aprox. 6 unidades)
Carne picada de ternera
400 gramos (aprox. 1 paquete)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolletas
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche entera de vaca
80 gramos (aprox. 1 vaso)
Pan de trigo refinado genérico
40 gramos (aprox. 1 rebanada)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Mojar el pan en la leche
2
Mezclar la carne, huevos, sal, pimienta y el pan escurrido de la leche sobrante. Con la masa resultante hacer las albóndigas.
3
Poner el ajo y la cebolla con AOVE a sofreír y añadir los tomates triturados. Cocer durante 20’
4
Meter al horno las albóndigas, al vapor o en freidora de aire durante 20’ aprox.
5
Presentar las albóndigas con la salsa de tomate.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Lácteos
Carne
Postres
Todas
Comidas
Huevo
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...