

50
Kimchi coreano 🇰🇷
5
(52)
5 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Lavamos y cortamos el repollo en trozos. Si encontráis col china mucho mejor.
2
Lo colocamos en un bol y le añadimos la sal, mezclamos y dejamos actuar unos minutos.
3
Mientras tanto, pelamos y cortamos el albaricoque. Y lo ponemos a hervir con medio vasito de agua a fuego medio. Remover hasta conseguir una pasta. Dejamos enfriar.
4
Añadimos a la col el pimentón picante, el albaricoque, un poco de aceite de oliva y 8 cucharadas de salsa Sriracha (OS DEJO LA RECETA EN MI PERFIL)
5
Mezclamos todo bien y lo guardamos en un bote en el frigo. En la receta original se añade cebolla tierna o zanahoria y se deja fermentar, pero también se puede consumir inmediatamente.
6
Espero que os guste! 🤗
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Lavamos y cortamos el repollo en trozos. Si encontráis col china mucho mejor.
2
Lo colocamos en un bol y le añadimos la sal, mezclamos y dejamos actuar unos minutos.
3
Mientras tanto, pelamos y cortamos el albaricoque. Y lo ponemos a hervir con medio vasito de agua a fuego medio. Remover hasta conseguir una pasta. Dejamos enfriar.
4
Añadimos a la col el pimentón picante, el albaricoque, un poco de aceite de oliva y 8 cucharadas de salsa Sriracha (OS DEJO LA RECETA EN MI PERFIL)
5
Mezclamos todo bien y lo guardamos en un bote en el frigo. En la receta original se añade cebolla tierna o zanahoria y se deja fermentar, pero también se puede consumir inmediatamente.
6
Espero que os guste! 🤗
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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