15
Lentejas con pollo
3
(16)
60 min
0 kcal
andrea.2321
Preparación de la receta
1
Meter las lentejas en remojo (al ser pardinas, las pongo mientras preparado todo lo demás, si son las grandes poner la noche antes) Preparar todos los ingredientes
2
Limpiar, cortar las verduras y el pollo
3
Colocarlo todo en la olla en crudo, añadimos un poco de aceite AOVE, una pizca de sal, pimienta molida y el laurel
4
Añadimos agua hasta cubrirlo todo
5
Dejamos que hierva y bajamos a fuego medio durante 35-40 min aproximadamente (ir removiendo cada 10 min)
6
Cuando la patata esté hecha, sacamos todas las verduras y trituramos
7
Pasamos el triturado de las verduras por el pasapuré (o con un colador para que no queden grumos) y lo echamos de nuevo a la olla
8
Removemos, dejamos 5 minutos más y listo!
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Lenteja pardina
500 gramos
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Pechuga de pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
24 gramos (aprox. 8 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Lenteja pardina
500 gramos
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Pechuga de pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
24 gramos (aprox. 8 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Meter las lentejas en remojo (al ser pardinas, las pongo mientras preparado todo lo demás, si son las grandes poner la noche antes) Preparar todos los ingredientes
2
Limpiar, cortar las verduras y el pollo
3
Colocarlo todo en la olla en crudo, añadimos un poco de aceite AOVE, una pizca de sal, pimienta molida y el laurel
4
Añadimos agua hasta cubrirlo todo
5
Dejamos que hierva y bajamos a fuego medio durante 35-40 min aproximadamente (ir removiendo cada 10 min)
6
Cuando la patata esté hecha, sacamos todas las verduras y trituramos
7
Pasamos el triturado de las verduras por el pasapuré (o con un colador para que no queden grumos) y lo echamos de nuevo a la olla
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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