Glaseado para magdalenas o tartas

Lo primero que haremos será ablandar la mantequilla con unas varillas, manuales o eléctricas. En caso de usar mantequilla, debe estar a temperatura ambiente.

Después, añadimos el azúcar, en tandas, y lo vamos incorporando con las varillas.

Terminamos con el queso crema, también en dos o tres veces. En la última tanda, echamos el aroma de vainilla (que también podría ser de limón, de galleta... Imaginación al poder!!) y unas gotitas de colorante. Generalmente viene en el paquete la cantidad de colorante que echar de cada color.

El glaseado ya estaría. Se puede meter en una manga pastelera y decorar las magdalenas, o untarlo con una espátula en un bizcocho.