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Croquetas de espinacas, patatas y queso fresco
5
(32)
0 kcal
AnaaaaRF
Preparación de la receta
1
Hervir y escurrir bien las espinacas.
2
Lavar, hervir y machacar la patata.
3
Mezclar las espinacas con la patata.
4
Salpimentar al gusto y mezclar con el huevo ya batido.
5
Dejar enfriar en la nevera.
6
Cuando esté fría la masa, dar forma a las croquetas con un cubito de queso en su interior.
7
Pasar las croquetas por pan rallado. Colocarlas en una fuente de horno con un poquito de aceite.
8
Hornear a 180 °C (horno precalentado) durante 25-30 minutos aproximadamente o hasta que estén doradas.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso fresco
144 gramos (aprox. 2 unidades)
Espinacas
120 gramos (aprox. 6 puñados)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan rallado
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso fresco
144 gramos (aprox. 2 unidades)
Espinacas
120 gramos (aprox. 6 puñados)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan rallado
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Hervir y escurrir bien las espinacas.
2
Lavar, hervir y machacar la patata.
3
Mezclar las espinacas con la patata.
4
Salpimentar al gusto y mezclar con el huevo ya batido.
5
Dejar enfriar en la nevera.
6
Cuando esté fría la masa, dar forma a las croquetas con un cubito de queso en su interior.
7
Pasar las croquetas por pan rallado. Colocarlas en una fuente de horno con un poquito de aceite.
8
Hornear a 180 °C (horno precalentado) durante 25-30 minutos aproximadamente o hasta que estén doradas.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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