

1
Pollo con verduras
3
(2)
45 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Ponemos una cazuela a fuego medio, añadir el aceite, cuando esté caliente añadimos el pollo salpimentado. Doramos y añadir las verduras, dejamos como 10 minutos tapado.

2
Añadir el vino, y dos vasos de agua, tapar y cocer a fuego lento durante 30-40 minutos.
3
Pasado el tiempo probar y listo!!

Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Muslo de pollo
720 gramos (aprox. 6 unidades)

Contramuslo de pollo
240 gramos (aprox. 2 unidades)

Vino blanco
200 gramos

Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)

Corazones de alcachofa
120 gramos (aprox. 6 unidades)

Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Calabacín
30 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento rojo
19 gramos (aprox. 1 cucharada)

Pimiento verde
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)

Perejil seco
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Muslo de pollo
720 gramos (aprox. 6 unidades)

Contramuslo de pollo
240 gramos (aprox. 2 unidades)

Vino blanco
200 gramos

Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)

Corazones de alcachofa
120 gramos (aprox. 6 unidades)

Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Calabacín
30 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento rojo
19 gramos (aprox. 1 cucharada)

Pimiento verde
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)

Perejil seco
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Ponemos una cazuela a fuego medio, añadir el aceite, cuando esté caliente añadimos el pollo salpimentado. Doramos y añadir las verduras, dejamos como 10 minutos tapado.

2
Añadir el vino, y dos vasos de agua, tapar y cocer a fuego lento durante 30-40 minutos.
3
Pasado el tiempo probar y listo!!

Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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