12
carne guisada estilo árabe
5
(14)
0 kcal
mariinamndz_
Preparación de la receta
1
La receta viene de que hicimos cocido montañés y nos sobró algo de carne de ternera guisada y como se iba a poner mala pues decidí hacer este invento.
2
La carne guisada es tan sencillo como colocar una cazuela con aceite y sellarla por ambos lados, luego añadir el caldo de verdura y cocer media hora.
3
poner a sofreír calabacín, cebolla y verdura con todas las especias hasta que esté blandita
4
deshilachar la carne con dos tenedores y agregarla a la verdura. Mezclarlo todo y ya está 💘
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Caldo de verduras
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Filete de ternera
150 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Perejil seco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Caldo de verduras
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Filete de ternera
150 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Perejil seco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
La receta viene de que hicimos cocido montañés y nos sobró algo de carne de ternera guisada y como se iba a poner mala pues decidí hacer este invento.
2
La carne guisada es tan sencillo como colocar una cazuela con aceite y sellarla por ambos lados, luego añadir el caldo de verdura y cocer media hora.
3
poner a sofreír calabacín, cebolla y verdura con todas las especias hasta que esté blandita
4
deshilachar la carne con dos tenedores y agregarla a la verdura. Mezclarlo todo y ya está 💘
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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