15
Pollo al curry #platoestrella
5
(17)
30 min
0 kcal
azaharacdsz
Preparación de la receta
1
Sofreímos el ajo, incorporamos la cebolla cuando esté doradito y bajamos a fuego medio-bajo hasta que se quede muy pochada y se haya caramelizado un poco. Mientras, ponemos el arroz a cocer.
2
Incorporamos el pollo y salpimentamos. Cuando esté sellado, incorporamos el tomate frito, removemos un par de minutos y añadimos la leche de coco. Dejamos que se integre todo unos 10 minutos.
3
Cuando esté listo el arroz, lo servimos junto al pollo y añadimos las pasas a gusto. ¡Listo!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pechuga de pollo
600 gramos (aprox. 4 unidades)
Arroz blanco
240 gramos (aprox. 2 vasos)
Leche de coco
200 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Uvas pasas
2 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pechuga de pollo
600 gramos (aprox. 4 unidades)
Arroz blanco
240 gramos (aprox. 2 vasos)
Leche de coco
200 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Uvas pasas
2 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Sofreímos el ajo, incorporamos la cebolla cuando esté doradito y bajamos a fuego medio-bajo hasta que se quede muy pochada y se haya caramelizado un poco. Mientras, ponemos el arroz a cocer.
2
Incorporamos el pollo y salpimentamos. Cuando esté sellado, incorporamos el tomate frito, removemos un par de minutos y añadimos la leche de coco. Dejamos que se integre todo unos 10 minutos.
3
Cuando esté listo el arroz, lo servimos junto al pollo y añadimos las pasas a gusto. ¡Listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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