2
Merluza con salsa de limón
3
(3)
0 kcal
saypaipai
Preparación de la receta
1
Derretir la mantequilla a fuego lento y añadir la cebolla picadita.
2
Cuando esté dorada añadir la harina y sofreír un poco. Luego añadir el zumo de limón, sal, pimienta y orégano. Después añadir la leche y dejar hasta que espese unos minutos más. Si queda muy espesa añadir un poquito más de leche.
3
Triturar con la batidora para hacer una salsa
4
Añadir la salsa a una sartén más grande y cuando esté caliente la salsa añadir los lomos de merluza. Cocinar a fuego lento 10 min.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Lomo de merluza
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Leche semidesnatada de vaca sin lactosa
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Mantequilla
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Zumo de limón
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Harina de avena
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Lomo de merluza
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Leche semidesnatada de vaca sin lactosa
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Mantequilla
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Zumo de limón
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Harina de avena
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Derretir la mantequilla a fuego lento y añadir la cebolla picadita.
2
Cuando esté dorada añadir la harina y sofreír un poco. Luego añadir el zumo de limón, sal, pimienta y orégano. Después añadir la leche y dejar hasta que espese unos minutos más. Si queda muy espesa añadir un poquito más de leche.
3
Triturar con la batidora para hacer una salsa
4
Añadir la salsa a una sartén más grande y cuando esté caliente la salsa añadir los lomos de merluza. Cocinar a fuego lento 10 min.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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