14
Lomo con patatas (mom style)
3
(17)
35 min
0 kcal
CarmenGrp
Preparación de la receta
1
Pelar las patatas, trocear, salar y ponerlas a freír/hornear (yo uso freidora de aire).
2
Añadir aceite a una sartén grande, salpimentar lomo y marcar en la sarten.
3
Añadir vino, agua, cebolla, ajo y laurel y dejar reducir.
4
Añadir las patatas cocinadas y cocinar unos minutos más.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Lomo de cerdo
160 gramos (aprox. 4 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Ajo
30 gramos (aprox. 10 unidades)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Lomo de cerdo
160 gramos (aprox. 4 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Ajo
30 gramos (aprox. 10 unidades)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelar las patatas, trocear, salar y ponerlas a freír/hornear (yo uso freidora de aire).
2
Añadir aceite a una sartén grande, salpimentar lomo y marcar en la sarten.
3
Añadir vino, agua, cebolla, ajo y laurel y dejar reducir.
4
Añadir las patatas cocinadas y cocinar unos minutos más.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Consumo ocasional
Carne
Sin gluten
Todas
Comidas
Guisos
Sin lactosa
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...