44
Tallarines integrales con verduras al wok y salsa de soja
3
(47)
0 kcal
patrivaccaro
Preparación de la receta
1
Pelar y cortar todas las verduras en tiras e ir pochándolas con una cucharada de aceite y un poco de sal según tarden más o menos en hacerse. Apartar
2
En un bol poner la verdura con 3 cucharadas de salsa de soja y sésamo negro. Remover y reservar
3
Cocer la pasta con media cucharada de aceite, el ajo en polvo y la sal. Cuando termine escurrir y reservar.
4
En una olla añadir la verdura, echar el caldo y remover hasta que el caldo esté casi consumido. Echar los espaguetis y la salsa de soja. Remover y servir.
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Espaguetis
400 gramos
Caldo de verduras
330 gramos
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de soja
130 gramos
Zanahoria
120 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Semillas
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
7 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Espaguetis
400 gramos
Caldo de verduras
330 gramos
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de soja
130 gramos
Zanahoria
120 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Semillas
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
7 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelar y cortar todas las verduras en tiras e ir pochándolas con una cucharada de aceite y un poco de sal según tarden más o menos en hacerse. Apartar
2
En un bol poner la verdura con 3 cucharadas de salsa de soja y sésamo negro. Remover y reservar
3
Cocer la pasta con media cucharada de aceite, el ajo en polvo y la sal. Cuando termine escurrir y reservar.
4
En una olla añadir la verdura, echar el caldo y remover hasta que el caldo esté casi consumido. Echar los espaguetis y la salsa de soja. Remover y servir.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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