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Pico de gallo "a mi manera"
3
(3)
5 min
0 kcal
sheilistika
Preparación de la receta
1
Cortar cada ingrediente en cuadraditos
2
Poner en un tarro de 400gr por orden, primero el ajo( yo lo machaco en el mortero), luego pimiento verde, rojo, cebolla, tomate, cilantro fresco, especias al gusto, (en mi caso pimienta negra, mix tex Mex y cayena pasada por el mortero). Cubrir todo bien con el aceite de oliva y dejar macerar mínimo de un día para otro en la nevera. Y a disfrutar con unos nachos y una buena peli🤗
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Aceite de oliva virgen extra
500 gramos
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos
Pimiento verde italiano
100 gramos
Tomate corazón de buey
100 gramos
Cilantro
10 gramos
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta cayena molida
2 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Aceite de oliva virgen extra
500 gramos
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos
Pimiento verde italiano
100 gramos
Tomate corazón de buey
100 gramos
Cilantro
10 gramos
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta cayena molida
2 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Cortar cada ingrediente en cuadraditos
2
Poner en un tarro de 400gr por orden, primero el ajo( yo lo machaco en el mortero), luego pimiento verde, rojo, cebolla, tomate, cilantro fresco, especias al gusto, (en mi caso pimienta negra, mix tex Mex y cayena pasada por el mortero). Cubrir todo bien con el aceite de oliva y dejar macerar mínimo de un día para otro en la nevera. Y a disfrutar con unos nachos y una buena peli🤗
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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