35
Paella vegetariana
3
(36)
55 min
0 kcal
pizke84
Preparación de la receta
1
Sofreír el ajo y después añadir todas las verduras menos los guisantes y la alcachofa
2
Añadir la heura
3
Añadir el arroz y sofreír un poco. Echar el caldo, y por último los guisantes y la alcachofa cortada . Azafrán, corregir de sal.
4
Tapar y dejar a fuego lento hasta que se evapore el caldo . Dejar tapados unos minutos más antes de servir
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Caldo de verduras
1000 gramos
Arroz blanco
200 gramos
Bocados vegetales
190 gramos
Corazones de alcachofa
100 gramos
Guisantes
100 gramos
Salsa de tomate
100 gramos
Pimiento rojo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Azafrán
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Caldo de verduras
1000 gramos
Arroz blanco
200 gramos
Bocados vegetales
190 gramos
Corazones de alcachofa
100 gramos
Guisantes
100 gramos
Salsa de tomate
100 gramos
Pimiento rojo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Azafrán
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Sofreír el ajo y después añadir todas las verduras menos los guisantes y la alcachofa
2
Añadir la heura
3
Añadir el arroz y sofreír un poco. Echar el caldo, y por último los guisantes y la alcachofa cortada . Azafrán, corregir de sal.
4
Tapar y dejar a fuego lento hasta que se evapore el caldo . Dejar tapados unos minutos más antes de servir
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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