

0
Espaguetis con alcachofas y jamón ibérico
3
(1)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Sofreímos en el aceite de oliva la cebolla,ajo,,Cayena y perejil
2
Cocemos los espaguetis al gusto de cocción (yo los puse 14 min)y alcachofas. (25min) en una cazuela
3
Reservamos espaguetis y sacamos corazones alcachofas
4
Añadimos alcachofas y jamón al sofrito anterior junto con maízena y un vasito de vino blanco que una vez evapore le añadimos los espaguetis ya cocidos y mezclamos durante 5 min los ingredientes
Ingredientes
1 ración
1 ración

Alcachofa
400 gramos (aprox. 5 unidades)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Espaguetis
80 gramos (aprox. 1 puñado)

Jamón serrano
40 gramos (aprox. 4 lonchas)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Harina de maíz
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)

Cayena
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Alcachofa
400 gramos (aprox. 5 unidades)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Espaguetis
80 gramos (aprox. 1 puñado)

Jamón serrano
40 gramos (aprox. 4 lonchas)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Harina de maíz
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)

Cayena
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Sofreímos en el aceite de oliva la cebolla,ajo,,Cayena y perejil
2
Cocemos los espaguetis al gusto de cocción (yo los puse 14 min)y alcachofas. (25min) en una cazuela
3
Reservamos espaguetis y sacamos corazones alcachofas
4
Añadimos alcachofas y jamón al sofrito anterior junto con maízena y un vasito de vino blanco que una vez evapore le añadimos los espaguetis ya cocidos y mezclamos durante 5 min los ingredientes
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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