25
Patata asada rellena al horno
5
(27)
65 min
0 kcal
emartg
Preparación de la receta
1
Precalienta el horno a 180 grados. Lava la patata y pínchala con un cuchillo, luego envuélvela en papel de aluminio y métela al horno durante 45-60 min (dependiendo del tamaño de la patata) **Truco: a los 30min aprox suelo darle la vuelta a la patata para que se ase uniformemente
2
Sacar la patata del horno y pincharla para comprobar que se haya asado bien. Después con un cuchillo, hacer un agujero en la parte de arriba y con ayuda de una cuchara sacar el relleno del centro (yo lo reservo aparte para comerlo también 😉)
3
Una vez tengamos nuestro “nido” de patata lo rellenamos con el resto de ingredientes: champiñón, taquitos de jamón, queso y el huevo por último. Salpimentarlos al gusto
4
Volvemos a meter al horno unos 10 min más aprox (hasta que veamos que la clara se hace pero la yema se queda un poco crudita)
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata roja
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso proteico
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jamón serrano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata roja
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso proteico
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jamón serrano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Precalienta el horno a 180 grados. Lava la patata y pínchala con un cuchillo, luego envuélvela en papel de aluminio y métela al horno durante 45-60 min (dependiendo del tamaño de la patata) **Truco: a los 30min aprox suelo darle la vuelta a la patata para que se ase uniformemente
2
Sacar la patata del horno y pincharla para comprobar que se haya asado bien. Después con un cuchillo, hacer un agujero en la parte de arriba y con ayuda de una cuchara sacar el relleno del centro (yo lo reservo aparte para comerlo también 😉)
3
Una vez tengamos nuestro “nido” de patata lo rellenamos con el resto de ingredientes: champiñón, taquitos de jamón, queso y el huevo por último. Salpimentarlos al gusto
4
Volvemos a meter al horno unos 10 min más aprox (hasta que veamos que la clara se hace pero la yema se queda un poco crudita)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Comidas
Aprovechamiento
Sin lactosa
Legumbres
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...