39
Alubias con almejas
4
(41)
0 kcal
vegahdez
Preparación de la receta
1
En una cazuela añadimos el aceite y el ajo machacado. Cuando el ajo esté dorado retíranos del fuego y añadimos el pimentón y la harina y lo movemos sin que se queme (retirado del fuego)
2
Añadimos las almejas y removemos hasta que estén abiertas y vaya reduciendo la salsa un poco
3
Añadimos el perejil picado y las alubias. Removemos lentamente con el fuego al mínimo.
4
Añadimos el caldo y subimos el fuego hasta el primer hervor.
5
A los 3 minutos de hervir bajamos el fuego y lo dejamos cocer 10 min con la cazuela tapada.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Caldo de pescado
3 gramos (aprox. 3 vasos)
Perejil
3 gramos (aprox. 3 ramas)
Aceite de oliva virgen extra
2 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Alubias blancas cocidas
1 gramo (aprox. 1 bote)
Harina de trigo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Caldo de pescado
3 gramos (aprox. 3 vasos)
Perejil
3 gramos (aprox. 3 ramas)
Aceite de oliva virgen extra
2 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Alubias blancas cocidas
1 gramo (aprox. 1 bote)
Harina de trigo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
En una cazuela añadimos el aceite y el ajo machacado. Cuando el ajo esté dorado retíranos del fuego y añadimos el pimentón y la harina y lo movemos sin que se queme (retirado del fuego)
2
Añadimos las almejas y removemos hasta que estén abiertas y vaya reduciendo la salsa un poco
3
Añadimos el perejil picado y las alubias. Removemos lentamente con el fuego al mínimo.
4
Añadimos el caldo y subimos el fuego hasta el primer hervor.
5
A los 3 minutos de hervir bajamos el fuego y lo dejamos cocer 10 min con la cazuela tapada.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Pescado y marisco
Comidas
Aprovechamiento
Guisos
Legumbres
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...