Crema de Puerro, calabacín y espinaca y queso de Cabra
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Crema de Puerro, calabacín y espinaca y queso de Cabra

3

(9)

25 min

0 kcal

chamiclau

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Preparación de la receta

1

Lavar, pelar, cortar las verduras y partirlas

Crema de Puerro, calabacín y espinaca y queso de Cabra  Paso 0

2

Poner un chorro de aceite en la olla a fuego alto, añadir el puerro y el calabacín. Dejar un par de minutos

Crema de Puerro, calabacín y espinaca y queso de Cabra  Paso 1

3

Añadir un puñado de espinacas lavadas y la patata troceada

Crema de Puerro, calabacín y espinaca y queso de Cabra  Paso 2

4

Añadir agua o caldo hasta cubrirlo.

Crema de Puerro, calabacín y espinaca y queso de Cabra  Paso 3

5

Dejar cocer quince minutos, comprobar si la patata esta tierna. Añadir un trozo de queso de Cabra tipo rulo. Añadir pimienta y sal al gusto y triturar.

Crema de Puerro, calabacín y espinaca y queso de Cabra  Paso 4

6

Servir con queso de Cabra y semillas

Crema de Puerro, calabacín y espinaca y queso de Cabra  Paso 5

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Lavar, pelar, cortar las verduras y partirlas

Crema de Puerro, calabacín y espinaca y queso de Cabra  Paso 0

2

Poner un chorro de aceite en la olla a fuego alto, añadir el puerro y el calabacín. Dejar un par de minutos

Crema de Puerro, calabacín y espinaca y queso de Cabra  Paso 1

3

Añadir un puñado de espinacas lavadas y la patata troceada

Crema de Puerro, calabacín y espinaca y queso de Cabra  Paso 2

4

Añadir agua o caldo hasta cubrirlo.

Crema de Puerro, calabacín y espinaca y queso de Cabra  Paso 3

5

Dejar cocer quince minutos, comprobar si la patata esta tierna. Añadir un trozo de queso de Cabra tipo rulo. Añadir pimienta y sal al gusto y triturar.

Crema de Puerro, calabacín y espinaca y queso de Cabra  Paso 4

6

Servir con queso de Cabra y semillas

Crema de Puerro, calabacín y espinaca y queso de Cabra  Paso 5

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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Sal

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Grasas saturadas

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Información nutricional

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