2
Arroz con pollo y verduras
3
(3)
75 min
0 kcal
FlorEntreFogones
Preparación de la receta
1
En una sarten ponemos la cebolla con un pelin de aceite y cuando se quede transparente añadimos el tomate rallado y dejamos reducir hasta que pierda el agua.
2
Lo trituramos y reservamos.
3
En una cazuela añade el pollo y saltéalo hasta que cambie de color.
4
Añadiremos el pimiento los champiñones, los espárragos y el ajo y cocinamos
5
Añadiremos el tomate que teníamos reservado y integramos
6
Añadir el agua mineral natural y dejamos cocinar un rato para que tome sabor. Corregir de sal si es necesario antes de añadir el arroz
7
Cuando ya lleve un rato hirviendo añadir el arroz y cocinar de 18 a 20 minutos.
8
Dejamos reposar un par de minutos y a disfrutar.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Agua mineral natural
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Arroz blanco
180 gramos (aprox. 3 raciones)
Contramuslo de pollo
150 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Espárragos verdes
120 gramos (aprox. 6 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Garrofón
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Agua mineral natural
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Arroz blanco
180 gramos (aprox. 3 raciones)
Contramuslo de pollo
150 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Espárragos verdes
120 gramos (aprox. 6 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Garrofón
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
En una sarten ponemos la cebolla con un pelin de aceite y cuando se quede transparente añadimos el tomate rallado y dejamos reducir hasta que pierda el agua.
2
Lo trituramos y reservamos.
3
En una cazuela añade el pollo y saltéalo hasta que cambie de color.
4
Añadiremos el pimiento los champiñones, los espárragos y el ajo y cocinamos
5
Añadiremos el tomate que teníamos reservado y integramos
6
Añadir el agua mineral natural y dejamos cocinar un rato para que tome sabor. Corregir de sal si es necesario antes de añadir el arroz
7
Cuando ya lleve un rato hirviendo añadir el arroz y cocinar de 18 a 20 minutos.
8
Dejamos reposar un par de minutos y a disfrutar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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